채용 정보
예약 확인·취소
language
0576-25-2288
TOP
스이호엔 안내
객실
목욕탕
요리
숙박 플랜
의견·감상
숙박 예약
TOP
후기
후기
고객의 소리
4.3
(「普通=3.0」が評価時の基準です)
じゃらんnetに投稿されたクチコミ総合評点を表示しています。
部屋
4.2
料理(夕食)
4.5
風呂
4.4
接客・サービス
4.4
料理(朝食)
4.3
清潔感
4.5
※じゃらんnetにて予約/宿泊されたお客様のクチコミを掲載しています。
クチコミ
29
件
並び替え
新着順
評価の高い順:総合
評価の高い順:部屋
評価の高い順:風呂
評価の高い順:朝食
評価の高い順:夕食
評価の高い順:接客・サービス
評価の高い順:清潔感
クチコミ評点の見方・説明
投稿日:2022/04/19
4
[部屋 4 | 風呂 4 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
綺麗なお宿
残念だったのは、
部屋の中にハエがいて朝方明るくなるにつれ窓側で飛び周り窓に当たる音が雑音でした。窓は開けて無いので最初からいたようで。
下の階の食事処の夕食朝食準備時の戸の動きが部屋まで響きますから配膳準備片付けはオープンがよろしいかと。
館内やお風呂場も清潔感あり気持ち良く利用できました。
しもやけさん
/50代男性
宿泊日/目的:
2022-04 その他
宿泊価格帯:
25,001~26,000円(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【月替わり懐石を個室で♪】季節の食材&飛騨牛&グランプリ受賞飛騨産『銀の朏(みかづき)』
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2022/04/22
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして口コミを書いてくださりありがとうございます。
お部屋にハエがいたことに関しまして、こちらで事前に確認ができておらず、申し訳ございません。外と繋がる館内の扉の開閉の際には十分に気を付けてまいりたいと思います。
食事処の扉の開閉の音が響いてしまっていたようでご迷惑をおかけし、申し訳ございません。こちらでもその音の響きを確認し、改善に努めてまいります。貴重なご意見をありがとうございます。お客様に快適にお過ごしいただけるよう、さらに精進してまいります。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2022/03/29
3
[部屋 3 | 風呂 3 | 朝食 3 | 夕食 3 | 接客・サービス 2 | 清潔感 3]
子連れには×
先月、家族で胡蝶蘭の間に宿泊させて頂きました。
下呂の中でも高級で口コミも良い旅館だったので小さい子供がいる事に気が引ける部分もありましたが、1番いいと言われるお部屋に宿泊しました。おもてなしという部分で高評価でしたのでかなり期待をしてしまったせいか、なぜか女将さんと思われるが対応をして下さったのは玄関の時のみでした。お部屋の案内は男性でした。
その方は丁寧なご案内をして下さったのですが、小さい子供もいましたので人見知りがあるかもと察して頂き、出来れば男性ではなく女のな仲居さんか女将さんに案内をしてほしかったです。贅沢かもしれませんが...。
しかしベビーチェアがお部屋と神月に設置されている事に感動しました。
お風呂にもベビーバス等を貸し出しできるともっと良いと思います。
お部屋は綺麗なんですけれどよく見ると擦れ傷があったり、畳も汚れ?ていました。
床暖房の調節場所を探すのに時間がかかってしまったのと操作が不明で説明があるとよかったなと思います。
客室露天風呂はとても気持ちよかったです◎
お料理はお部屋食にすればよかったかなという感じでした△
売店で対応して下さった受付スタッフの方でしょうか?
とても疲れた様子で笑顔がなく愛想も悪く、帰りにすごく不快な思いをしました。残念です。
期待が大きすぎたせいか、割高を感じてしまいました...
れーなさん
/30代女性
宿泊日/目的:
2022-02 子連れ旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【じゃらんスペシャルウィーク】<飛騨牛茶寮神月>飛騨牛フィレステーキ&伊勢海老<幾望(きぼう)コース>
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2022/04/03
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。せっかく当館をお選びいただいたにも関わらず、ご満足いくようなおもてなしができず大変申し訳ございませんでした。
お部屋のご案内に関してでございますが、基本的にはスタッフに任せており、女将は玄関でのお出迎えやお見送り、ロビーにお客様がいらっしゃった際の時間をとても大切にしております。女将がご案内やお部屋の挨拶回りなどは対応できておりません。期待にお応えすることができず申し訳ございませんでした。
また、お子様連れのお客様のご案内はこれまでも男性スタッフが行う場合がございましたが同じようなご意見をいただくことがなかったため、女性スタッフが案内するような体制はとれておりませんでした。しかし、その男性スタッフには大きな信頼を置いておりますので、今後対応をどうしていくかはまた検討させていただきます。期待に沿えず申し訳ございません。
床暖房の説明ができておらず、ご不便をおかけしましたこと、大変申し訳ございませんでした。あの床暖房は確かにわかりづらいため、ご説明はするべきでございました。今後は徹底するようご案内するスタッフに周知させていただきます。
最後に売店で対応したスタッフの対応が行き届いておらず、大変申し訳ございませんでした。最後の最後まで不快な思いをさせてしまったこと、深くお詫び申し上げます。
今一度スタッフ皆とれーな様のお声を参考に改善に努めてまいりたいと思います。貴重なご意見を誠にありがとうございました。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2022/03/11
5
[部屋 5 | 風呂 5 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
おもてなし、雰囲気、料理共に最高級!
結婚記念日兼ねて夫婦で2泊3日お世話になりました!
初めて伺うにも関わらず駐車場に着いた時から「◯◯様」と私たちを知っていたかのようにスタッフの皆様に対応して頂きました!そこから感動続きで、お料理も本当に美味しくお祝いのおもてなし、スタッフ皆様の気配りが良く非現実的な日々を過ごせました。
お洒落な空間と使われている器もお洒落だったので
そういう所にもセンスの良さを感じました!
お料理は場所、時間(朝食の時間此方が少し遅刻してしまいました)問わずHPにも記載がある通り、温かいものは温かく冷たいものは冷たいままお料理が運ばれていたのも凄かったです。
2泊3日ということで朝夕のお食事の内容が全然違ったのも素晴らしかった!(どれも美味しかったので同じでも文句無いくらいです)
また、懐石料理とコース料理どちらも美味しいんですが
今度伺った時1泊2日の旅行だとしたら凄く悩むと思います(`_´)ゞ
主人は好き嫌いが多いんですが「これなら食べれる!」っていうのもいくつかあって食材のこだわりや工夫された調理法を相当なされてるんだと思います。
他の方も記載してる通り、朝食もかなりボリュームたっぷりなので美味しいのに(特に卵焼き凄くお気に入りです!)食べきれなかったことが心残りなのと申し訳なさがあります、すみませんでした( ; ; )
お粥を選んでも白米を出して頂けたのは白米好きな私からするとポイント高かったです!!
下呂温泉は初めてでしたが凄く気持ちよかったです。
鳳仙花の間を今回予約させて頂きましたが
お部屋にあった露天風呂は温度管理もしっかりされていて(たまに熱いお湯が出てました!)何度も利用させて頂きました。
また5階にある露天風呂にもお邪魔しましたが夜空がとても綺麗に見えて客室にあった物とは別の楽しみ方ができました!
※5階の露天風呂はシャワーブースもお外にあるので冬は寒いかもしれないです!寒いのが苦手な方はお部屋のシャワーを使って綺麗にしてから行くのをオススメします(*'▽'*)
此方に書ききれないくらいには良いところづくしです。
本当にお世話になりました、必ずまた伺います!
なまこさん
/20代女性
宿泊日/目的:
2022-03 夫婦旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【月替わり懐石を部屋か個室で♪】季節の食材&飛騨牛&グランプリ受賞飛騨産『銀の朏(みかづき)』
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2022/03/18
この度は、結婚記念日という大切なご旅行に当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして、多くのお褒めの言葉をくださりありがとうございます。とても嬉しく思っております。
私共はお客様と接せる瞬間瞬間を大切にしております。お出迎えもそのうちの一つの時間であり、お客様が館内で過ごす時間もとても大切な時間なので、当館でお寛ぎいただけるよう、日々考えております。料理は特に当館の自慢の一つでございます。そのお料理にもとてもご満足いただけたことを嬉しく思っております。神月でのお食事もご満足いただけたようで良かったです。5年前にオープンした神月も今では当館の一つの自慢となりました。2泊するお客様に対してもお食事のバリエーションを増やすことができましたし、神月ができた際に庭園もつくりました。
夕食も朝食もどちらかいうと、量としては多い方かと思いますが、召し上がれるだけお召し上がりいただければ私共は大丈夫でございます。気になさらなくて大丈夫ですよ。
お部屋の露天風呂や展望露天風呂に関して、口コミをご覧になる他のお客様に対して記載してくださりありがとうございます。お客様からの言葉がよりリアルで謳わるかと思いますので、とてもありがたく思います。ありがとうございます。
また機会がございましたら、是非当館へ再訪していただけると嬉しく思います。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2022/02/02
5
[部屋 5 | 風呂 3 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
感謝の旅
コロナのなかものすごく悩んで行ったけどすごくよかった、料理もすごく手が混んでて、見た目も味も超おいしかったです
さつきちゃんさん
/50代女性
宿泊日/目的:
2021-12 その他
宿泊価格帯:
24,001~25,000円(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【じゃらんスペシャルウィーク】<記念日><親孝行>大切な人へ感謝の気持ちを込めて ☆☆☆
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2022/02/05
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして、口コミを書いていただきありがとうございます。とても嬉しく思っております。
当館自慢の懐石料理にとてもお喜びいただき、さつきちゃん様にとって素敵な旅になったことをとても嬉しく思っております。コロナ禍で悩まれたようでございますが、「来てよかった」と最後に思っていただけたこと、本当にこちらも嬉しいです。
また機会がございましたら是非当館へお越しいただけると嬉しく思います。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2022/01/09
5
[部屋 5 | 風呂 4 | 朝食 4 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
上質な宿です
年1-2回訪ねる下呂には定宿がありますが、今回こちらに初訪問しました。予約時に宿から丁寧なメールがあり、安心感を感じました。口コミ評価の高さを見て、相応の期待をして伺いましたが、概ね納得です。当初2間+露天付きの部屋を予約しましたが、どうせならとダイニング付きのスイートに変更し、これは正解でした。内→外湯の動線が使い易く、両方を行き来しながら温泉を楽しめます。名前の通り懐石の夕食は素晴らしい質量で、ナイトフルーツにもこだわりを感じました。あえて指摘するならば、朝食はやや物足り無く感じました、折角のグランプリ米、こんなに美味しいのに、何故朝にも出さないのか?また露天の開放感や湯質は、これは好み次第ですが、定宿よりやや劣る印象でした。しかし全体的なスタッフのサービスレベルが高く、特に夕食に関しては申し分無し、良いお宿だね!と皆の意見が一致しました。
旅人さん
/40代男性
宿泊日/目的:
2022-01 家族旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【じゃらん秋SALE】料理長一押し★★★飛騨牛フィレ&伊勢えび、のどぐろ等5点盛お刺身♪
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2022/01/18
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして、口コミを書いてくださりありがとうございます。高い評価をくださり嬉しく思っております。
お部屋や温泉等ご満足いただき、中でも当館自慢の懐石料理には大変ご満足いただけたようで嬉しく思っております。しかし、朝食に関して、物足りなさを感じられたようで、素直なお声をありがとうございます。そのようなお声は以前にもいただいたことがございますので、今後の改善点としていきたいと思います。
また機会がございましたら当館へ再訪していただけると嬉しく思います。さらに良い宿にしていけるよう精進してまいります。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2022/01/02
3
[部屋 4 | 風呂 4 | 朝食 3 | 夕食 3 | 接客・サービス 3 | 清潔感 4]
のんびりできました。
お世話になりました。温泉から花火もみえてよかったです。部屋での食事でしたが、レストランでの食事でもいいかなと感じました。
コリスマルさん
/40代女性
宿泊日/目的:
2021-12 夫婦旅行
宿泊価格帯:
28,001~29,000円(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【月替わり懐石を部屋か個室で♪】季節の食材&飛騨牛&グランプリ受賞飛騨産『銀の朏(みかづき)』
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2022/01/22
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして口コミを書いてくださりありがとうございます。口コミ評価を拝見し、あまりご満足いただけなかったようで、ご満足いただけるようなおもてなしができず、大変申し訳ございませんでした。もしよろしければ、メール等でご意見をお聞かせいただけると大変嬉しく思います。
一人でも多くのお客様に当館で素敵な時間をお過ごしいただけるようスタッフ一同精進してまいります。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/12/31
5
[部屋 5 | 風呂 5 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
おもてなしが最高でした
急遽予定を変更したため、宿泊することになったのですが、全てにおいて大満足でした。部屋の清掃も行き届いており、1泊なのに浴衣を2セット置いて下さったり、バスタオルも1人3セット、冷蔵庫にあるアルコールを含めたドリンクも無料、夕食時に使用した可愛いナプキンまで頂き、夕食と朝食も個室でゆっくり食事を楽しむことができました。スタッフの方々も親切で、アメニティも充実、露天風呂からの景色も最高でした。また泊まりに来たいと思います。ありがとうございました。
のんちゃんさん
/30代女性
宿泊日/目的:
2021-12 夫婦旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【ぎふグルメ旅】『飛騨牛茶寮 神月』気軽に飛騨牛サーロインステーキを♪【新月(しんげつ)コース】
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2022/01/08
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして、とても嬉しい口コミを書いてくださりありがとうございます。
全ての面においてお褒めの言葉をくださりありがとうございます。細かいところまで見ていただき、お食事や温泉等、お楽しみいただき素敵な時間をお過ごしいただけたことを心より嬉しく思っております。
また機会がございましたら、是非再訪していただけることを楽しみにしております。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/12/30
2
[部屋 2 | 風呂 4 | 朝食 2 | 夕食 3 | 接客・サービス 2 | 清潔感 5]
気配りがもう少しあった方が
今回は家族旅行で利用させていただきました。
駐車場からお部屋までの接客は大変気持ちがよろしいものでした。
お部屋も清潔で、露天風呂も素晴らしいものでした。
しかし、乾燥がかなりひどく、加湿器はございましたが、夜中に何度も水を飲みに起きました。結局は寝付けずにマスクをして就寝いたしました。
マッサージ器はスイッチを入れるとカタンカタンと異音で使えませんでした。
料理はおいしいものを少しずつで私共にはマッチしたものでしたが、食事中に襖を締め切った状態でお布団を敷いてくださったのですが、係の男性方が普通の声で会話されており、落ち着きのない食事になってしまいました。
そしてこれは落ち度ではございませんが、早くに亡くした両親の写真を食事の席に置かせていただくのですが、他の旅館では「ご両親ですか」等お声をかけてくださり、陰膳をご用意してくださる宿が今のところ100%でした。くれぐれもそれがスタンダードとは思いませんが、あとはタイトル通りです。お部屋の説明をしてくださったお若女性従業員さん、とても気の付く気持ちの良い方でした。ありがとうございました。
ちさん
/50代女性
宿泊日/目的:
2021-12 家族旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【50歳から限定(同伴者様50歳以下OK)】部屋食or個室食事処で美味しいものを少しずつ♪厳選食材を吟味
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2022/01/08
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。せっかくお越しいただいたにも関わず、ご満足いただけるような時間をお過ごしいただくことができず、大変申し訳ございませんでした。
布団敷きの係に関しては、お食事の邪魔になるような声を出してしまうことはあってはならないので、会話する必要のあることでも声を落として会話をするよう、改めて指導させていただきます。また、お食事の際の係の配慮に関して、お客様の求めていらっしゃるような対応ができず、申し訳ございませんでした。担当した係のものに確認してみたところ、お声がけすることで返ってご家族の時間を邪魔してしまうのではないかと考えたようでございます。心配りが足りず、大変申し訳ございませんでした。
お客様のお気持ちにお応えできるよう、精進してまいりたいと思います。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/12/23
5
[部屋 4 | 風呂 3 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
ごちそうさまでした!
今年、二回目の宿泊でした。社長自ら書いていらっしゃる献立表も素晴らしいですし、お料理が一品一品手の込んだ物でとてもおいしく、完食でした。50歳から限定…のプランでしたので丁度いい量でした。雪の降る日でしたがスタッフの方も暖かく迎えて下さって嬉しかったです。
友ちゃんさん
/60代女性
宿泊日/目的:
2021-12 夫婦旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【50歳から限定(同伴者様50歳以下OK)】部屋食or個室食事処で美味しいものを少しずつ♪厳選食材を吟味
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/12/25
この度は、当館へ再訪していただき誠にありがとうございます。そして口コミを書いてくださりありがとうございます。
お食事にはとてもご満足いただけているようでございまして、とても嬉しく思っております。様々なお食事プランがございますが、友ちゃん様に合ったプランだったようで良かったです。
また機会がございましたら是非再訪していただけると嬉しく思います。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/12/02
5
[部屋 4 | 風呂 5 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
古希のお祝いと地域観光事業支援クーポンの旅
前々から泊まってみたい宿の候補でした。今回は、地域観光事業支援クーポンを利用して、『飛騨牛茶寮 神月』気軽に飛騨牛サーロインステーキを♪新月コースを選択しました。
予約時のメールに(古希のお祝いで伺います)と、記入したところ、事前に記念写真を撮ってもらえるとの電話をもらいました。
宿に隣接するステーキハウスで食事が始まる前に、赤色、白色の角皿のセットを記念品にいただき、紫色のちゃんちゃんこと帽子を着て、記念写真を撮っていただきました。お赤飯もあり、全て無料サービスだったので、感激しました。
お料理は、個室で、和食の前菜を選択してのコースでしたが、懐石宿に相応しいお味で、量も十分でとても満足しました。
お湯は、ぬるぬる感があり、翌日まで肌がしっかり潤っていました。
宿全体は、こじんまりとした高級感、清潔感を感じ、何より到着からチェックアウトまで、接客が行き届き、下呂で今まで泊まった中で、最高でした。
下呂温泉にもこのような宿があったことを初めて知る旅になりました。
ちいちゃんさん
/70代女性
宿泊日/目的:
2021-11 夫婦旅行
宿泊価格帯:
22,001~23,000円(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【ぎふグルメ旅】『飛騨牛茶寮 神月』気軽に飛騨牛サーロインステーキを♪【新月(しんげつ)コース】
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/12/09
この度は、古希のお祝いという大切なご旅行に当館をお選びいただきまして誠にありがとうございます。そして、とても嬉しい口コミを書いてくださりありがとうございます。
細やかなお祝いをさせていただきましたが、とてもお喜びいただけたようで何より嬉しく思っております。そしてお食事も温泉も堪能していただけたようでよかったです。
また機会がございましたら、是非当館へ日頃の疲れを癒しいらしてください。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/11/14
5
[部屋 5 | 風呂 4 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 4]
おもてなしができていて最高でした!
今回は、両親の結婚40周年祝いに利用させていただきました。宿泊日には、スタッフの皆様がお出迎えをしてくださり照れるくらいでした。お部屋も想像通りで両親も感動してました。食事前にはサプライズでケーキを用意してもらい記念撮影と水鳳園さんからのお祝いも頂きテンションあがりました!料理もとっても美味しく対応して下さった仲居さんも話しやすく楽しかったです!お部屋の温泉の温度は少しぬるく、フロントへ問い合わせし迅速な対応をしていただき、いい湯加減で再度入ることができ癒されました。ベッドもふかふかで快適に眠ることができました。その他にも色々とサービスがあったり、ここには書ききれない程の出来事がありました。色々な温泉や旅館に泊まってきましたが、おもてなしがしっかりされている旅館だなと思いました。また、下呂に来た際は利用したいと思いました。今回は、ご協力いただいてありがとうございました。
よこさん
/30代女性
宿泊日/目的:
2021-11 家族旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【お部屋食でゆっくりと♪】大切な人へ感謝の気持ちを込めて☆ 【記念日・親孝行プラン】<本館>
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/11/18
この度は、ご両親の結婚40周年の記念のお祝いに当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そしてとても嬉しい口コミを書いてくださりありがとうございます。
こちらのお祝いの気持ちにとても喜んでいただけたようでとても嬉しく思っております。また、スタッフの対応やお食事、温泉等ご満足いただき、ゆっくりと素敵な時間をお過ごしいただけたこと、本当に嬉しく思っております。
また機会がございましたら、是非再訪していただけると嬉しく思います。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/10/16
4
[部屋 5 | 風呂 5 | 朝食 3 | 夕食 5 | 接客・サービス 4 | 清潔感 4]
忍冬
当初の予約時間がずれたにも関わらずお出迎えから非常に心地よく案内いただきました。
また突然の依頼で家族風呂をお願いしましたが、快く案内くださり非常に心地よい対応をしていただけました。
客室内のお風呂も素晴らしく、何度も入ってしまいました。
夕食に関しては素晴らしい味、対応でした。
御飯が余ってしまいましたが、夜食用にラップをいただきおにぎりにして食べてしまうくらい美味しかったです。
その分もあってか朝食の特別感が薄く感じてしまいました。
価格が上がってもいいので朝食も特別感が欲しかったです。
全体的には非常に満足でした。
また下呂に伺った際にはぜひ利用させていただきます。
itoさん
/40代男性
宿泊日/目的:
2021-10 夫婦旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【じゃらん秋SALE】料理長一押し★★★飛騨牛フィレ&伊勢えび、のどぐろ等5点盛お刺身♪
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/10/21
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして口コミを書いてくださりありがとうございます。対応やご夕食等お褒めの言葉を並べてくださりありがとうございます。とても嬉しく思っております。また、ご朝食に関してご意見をくださりありがとうございます。朝食の内容に関して調理スタッフや他部署のスタッフと一緒に何か改善できないか検討してまいりたいと思います。
それでもまた来たいというお言葉を聞くことができ、とても嬉しく思っております。また機会がございましたら、是非当館へ日頃の疲れを癒しにいらしてください。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/10/13
4
[部屋 4 | 風呂 4 | 朝食 4 | 夕食 3 | 接客・サービス 5 | 清潔感 4]
お世話になりました。
料理の中で唯一疑問に感じたのが飛騨牛でした。
サシがあまり入っておらず硬かったので残念でした。
しかしながら、従業員一同様のおもてなしは感謝致します。
末筆ながら、貴旅館の益々のご繁栄をお祈り申し上げます。
ごきげんよう。
noelさん
/50代男性
宿泊日/目的:
2021-10 友達旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【料理長一押し自慢★★★】飛騨牛フィレ&伊勢えび、のどぐろ等5点盛お刺身&『銀の朏(みかづき)』♪
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/10/16
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。せっかくお越しいただたいたにも関わらず、メインの飛騨牛をご満足いただくことができず、大変申し訳ございませんでした。この度のご予約のプランは飛騨牛のヒレ肉の付くプランでございましたので、サシは少々少なかったかもしれませんが、硬いという印象を与えてしまったことをとても残念に思っております。今後は今一度厳選した飛騨牛をご提供できるよう、しっかりと努めてまいります。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/09/26
5
[部屋 5 | 風呂 4 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
全てにおいて素晴らしい。きめ細かな対応
こじんまりとした高級旅館。館内は綺麗で掃除も、行き届いてる。誕生日旅行でした。素敵なポーチに温泉の素。かゆいところに手が届く素晴らしい対応と、懐石料理も大満足でした。
みーちゃんさん
/50代女性
宿泊日/目的:
2021-09 友達旅行
宿泊価格帯:
27,001~28,000円(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【お部屋食でゆっくりと♪】大切な人へ感謝の気持ちを込めて☆ 【記念日・親孝行プラン】<本館>
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/09/30
この度は、当館へご宿泊いただき誠にありがとうございます。そしてとても嬉しい口コミを書いてくださりありがとうございます。
またお誕生日のお祝いに当館をお選びいただき、とてもご満足する時間をお過ごしいただけたことを心より嬉しく思っております。また機会がございましたら是非当館へ日頃の疲れを癒しにいらしてください。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/08/24
5
[部屋 5 | 風呂 5 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
とてもすばらしい
部屋、食事、とにかく素晴らしく快適に過ごすことができました。雨の中傘をもって車まで来てくださったり、宿の方から「写真撮りましょうか」と声をかけてくださったりと、宿の方々が素晴らしかったです。食事もひとつひとつ丁寧に仕上げているのが分かり、味も最高でした。ただ、前半、出てくるペースが早すぎて、前の料理が残っておりあわてて食べた、というのがありちょっとだけ残念だったかな。しかしその他は文句無しです。部屋の露天風呂も最高でした。何度も入りました。また行きたい宿が増えました。ありがとうございました。
のぶくんさん
/50代男性
宿泊日/目的:
2021-08 夫婦旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【料理長一押し自慢★★★】飛騨牛フィレ&伊勢えび、のどぐろ等5点盛お刺身&『銀の朏(みかづき)』♪
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/08/30
この度は、当館へご宿泊いただき誠にありがとうございます。また、とても嬉しい口コミを書いてくださりありがとうございます。
全ての面においてお褒めの言葉をいただきましたが、お食事をお出しするペースが早かったようで、急かすようなかたちとなってしまい、申し訳ございませんでした。せっかくの当館自慢のお食事をゆっくりお楽しみいただけなかったこと、心よりお詫び申し上げます。
それでもまた行きたいというお言葉をいただくことができ、とても嬉しく思っております。次回お越しいただく際には、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけるよう、スタッフ一同温かくお迎えさせていただきます。のぶくん様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/07/28
4
[部屋 4 | 風呂 4 | 朝食 4 | 夕食 4 | 接客・サービス 4 | 清潔感 4]
大人向きのお宿
チェックインが、2時からと早いのがありがたい。
今回は県民割引で、少しお値打ちに泊まれて良かった。
車が到着と同時に傘持参でお出迎え、何人もの仲居さんに、挨拶を受け部屋まで案内があり。
部屋は、二人なので、ちょうどよい10畳。
食事前に、大浴場と露天風呂に入って!お布団でひと眠り。
食事は、個室がよかつたのだけれと、部屋食で、布団を片付けての食事。
懐石宿らしく、凝った作りのお料理の数々。
それぞれ美味しく、特にデザートのプリンがお気に入り。残念だったのは、カット西瓜がカルキ臭かったことは残念。
峰ちゃんさん
/70代女性
宿泊日/目的:
2021-07 夫婦旅行
宿泊価格帯:
21,001~22,000円(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【月替わり懐石を部屋か個室で♪】季節の食材&飛騨牛&グランプリ受賞飛騨産『銀の朏(みかづき)』
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/08/05
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして、口コミを書いてくださりありがとうございます。
様々な場面でのご感想をお聞かせくださりありがとうございます。5点をどこの項目でもいただけておりませんので、お食事の西瓜以外でも気になる面がございましたでしょうか。もしご意見をいただければ大変嬉しく思います。
当館へお越しいただくお客様にご満足いただけるよう、スタッフ一同改めて精進してまいります。もし機会がございましたら、再訪してくださることを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/07/26
1
[部屋 3 | 風呂 5 | 朝食 3 | 夕食 3 | 接客・サービス 1 | 清潔感 4]
誕生日旅行
かなり前よりメールでのやり取りを行ってきたにも関わらず、内容と違う結果にガッカリです。
ケーキと花を出すタイミングは食事前との約束。
全く無視され遺憾です。
メールを確認ください。
高額なコースでこんな大きなミスを犯す旅館は初めてです。
料理も全くイタリアンでは無く鉄板系。
脂っぽいサーロインは不必要で、旬の一品に変えて欲しい感じでした。
部屋の露天は満足いくものでした。
ただ、ひとり5万円以上の旅館としてはかなりの低レベルでガッカリと言う感じがしました。
ヤスさん
/50代男性
宿泊日/目的:
2021-07 家族旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【ぎふグルメ旅】『飛騨牛茶寮 神月』で飛騨牛フィレ&サーロイン&活伊勢海老鉄板焼を堪能【神月コース】
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/07/30
この度はせっかく当館をお選びいただいたにも関わらず、がっかりさせてしまうような対応となってしまったことを心よりお詫び申し上げます。誠に申し訳ございません。
過去のメールをこちらでも確認致しました。ヤス様のおっしゃるように、メールにてケーキとお花を食事前にお出しお祝いするというお話をさせていただいておりました。メール確認後のこちらの入力間違いでございました。心よりお詫び申し上げます。今回のことを皆で共有し、今後同じようなことのないように徹底するよう話し合いを行いました。
今回お食事をしていただきました「飛騨牛茶寮 神月」はオープンしてから4年経ち、お客様から高い評価をいただいていると自負しておりますが、今回のお声もひとつのご意見として参考にさせていただきたいと思います。貴重なご意見をありがとうございます。
今一度、オペレーションの部分で見直しをし、同じようなミスが起きないよう、スタッフで協力し精進してまいりたいと思います。この度は本当に申し訳ございませんでした。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/07/21
5
[部屋 5 | 風呂 5 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
落ち着いて過ごせました
毎年下呂温泉には訪れていますが、今回初めて利用させて頂きました。
チェックイン時や、お部屋でのスタッフさんの説明も丁寧で、又とても清掃も行き届いていて良かったです。
お風呂はタブレットを利用して、混雑具合が確認出来るため、貸し切り状態でゆっくり入れました。
お食事は朝夕共に部屋食でしたが、とても品数が多く、味付けも良かったです。
夕食はその場でお米から炊いてくれるので、本当に炊きたての美味しいお米を頂きました。2合炊きのようでしたが、あまりにも美味しく主人と完食しました。
全てにおいて、大満足な旅でした。
又違う季節にお伺いしたいと思っています。
お世話になりました。
あっこさん
/50代女性
宿泊日/目的:
2021-07 夫婦旅行
宿泊価格帯:
21,001~22,000円(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【月替わり懐石を部屋か個室で♪】季節の食材&飛騨牛&グランプリ受賞飛騨産『銀の朏(みかづき)』
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/07/23
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして、とても嬉しい口コミを書いてくださりありがとうございます。
スタッフの対応等含め、お褒めの言葉をくださりありがとうございます。当館のスタッフは思いやりの心を大切にしております。また、お部屋のタブレットは浴室混雑状況だけでなく、地元の特産品をご購入いただけるツールや下呂温泉の紹介等、お客様がお楽しみいただけるものをご用意しております。浴室混雑状況システムを利用し、お風呂を堪能していただけたようでとても嬉しく思っております。
当館1番の自慢の懐石料理にはとてもご満足いただけたようで、下呂特産米の銀の朏も完食していただけたようで嬉しく思っております。
下呂温泉は四季をお楽しみいただける地域でございます。また違う季節も楽しみに是非いらしてください。あっこ様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/07/16
5
[部屋 5 | 風呂 5 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
落ち着いて静かな旅館
初めて伺わせて頂きました。庭園もしっかり管理されてとても落ち着いた旅館でした。隣に飛騨牛をランチに頂けるレストランもありLo14時なので、夕飯のこともあり、早めに着いて食べるプランも考えてみたく感じました。お料理も丁寧に熱いものは熱く冷たいものは冷たく徹底されて、目で見ても美味しくとても満足させて頂きました。普段残してしまう母も完食でき喜んでいました。夕食の白米は、ブランド米でとてもご飯のつぶ一つ一つが、ふっくらしていて、白米好きにはたまらないご飯だと思います。また、機会があれば、遊びに行かせて頂きます。お風呂も、5階露天風呂と1階内湯に分かれて洗い場もそれぞれあり24時間いつでも入れます。周りにコンビニがないので、旅館にくる前に買い物はすませといた方が良いです。隣には雨情公園がありそこの堰堤の水の音が窓を開けると聞こえとても落ち着けます。
まほさん
/40代女性
宿泊日/目的:
2021-07 家族旅行
宿泊価格帯:
19,001~20,000円(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【月替わり懐石を部屋か個室で♪】季節の食材&飛騨牛&グランプリ受賞飛騨産『銀の朏(みかづき)』
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/07/17
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして、とても嬉しい口コミを書いてくださりありがとうございます。とても嬉しく思っております。
4年前まで当館に庭園はございませんでしたが、併設の「飛騨牛茶寮神月」をオープンした際に、庭園も一緒に造りました。神月も庭園も今では水鳳園の大きな自慢となり、お客様にも大変喜ばれております。次回は是非、少しお早めにお越しいただき、神月のランチをお楽しみいただけると大変嬉しく思います。
また、当館自慢の懐石料理にはとてもご満足いただき、お母様も当館のお料理は全てお召し上がりいただけたとお伺いし、とても嬉しく思っております。ありがとうございます。お風呂等もお楽しみいただき、当館で皆様にとって素敵な時間をお過ごしいただけたように感じられ、心より嬉しく思っております。
また機会がございましたら、是非当館へ日頃の疲れを癒しにいらしてください。まほ様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/07/11
5
[部屋 5 | 風呂 5 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
夫婦でゆっくりできました
今回は二回目の宿泊でした。
到着すると、すぐに○○様ですねと言われびっくり!チェックインが一番遅かったのかな…でも、なんだか嬉しかったです。
前回より広めのお風呂のお部屋で、気持ちよくて何度も入りました。露天風呂の空き情報はiPadで見れるようになっていて、便利になっていました。運良く露天風呂に行った時に花火が上がっていて
コロナ禍でなかなか花火も見れていなかったので、良かったです。
食事もやはり素晴らしく完食でした!
次は神月さんでお食事のコースにしてみます。
ゆっくり過ごせた記念日旅行でした。
やなちゃんさん
/40代男性
宿泊日/目的:
2021-07 夫婦旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【料理長一押し自慢★★★】飛騨牛フィレ&伊勢えび、のどぐろ等5点盛お刺身&『銀の朏(みかづき)』♪
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/07/14
この度は、当館へ再訪してくださり誠にありがとうございます。そして、とても嬉しい口コミを書いてくださりありがとうございます。
ご到着した際のお出迎えは私が致しました。前回お越しいただいた際にお部屋で少しお話をしておりましたので、お名前をお顔を覚えておりました。またお会いできたことを嬉しく思っております。
お風呂、お食事等ご満足いただき、花火もお楽しみいただけたようで、当館での時間が素敵な時間になったことを心より嬉しく思っております。
次回は是非、神月のお食事を堪能していただければ嬉しく思います。またのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/07/11
5
[部屋 4 | 風呂 5 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
父母へのお心遣いありがとうございました。
父母への日頃の感謝の旅行でした。
最近外出を控えていた父も部屋食で
美味しいものを頂く事ができ、
趣のある綺麗な温泉に入ることができ、
父母とも寛いでいたようでした。
細やかなお心遣いを
ありがとうございました。
Barbaさん
/40代女性
宿泊日/目的:
2021-07 家族旅行
宿泊価格帯:
23,001~24,000円(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【月替わり懐石を部屋か個室で♪】季節の食材&飛騨牛&グランプリ受賞飛騨産『銀の朏(みかづき)』
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/07/14
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして、とても嬉しい口コミを書いてくださりありがとうございます。
ご両親様への感謝のご旅行に当館をお選びいただき、ご両親様も食事、温泉と楽しみながらお寛ぎいただけていたとお伺いし、とても嬉しく思っております。
また機会がございましたら、是非当館へ日頃の疲れを癒しにいらしてください。Barba様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/07/06
5
[部屋 4 | 風呂 5 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
記念日のおもてなし
下呂には何度か訪れましたが、水鳳園さんは、今回初めてでした。
母の傘寿と私の誕生日、夫が和良鮎が目当てで決めました。
さすが懐石料理が自慢と言うだけあり、どの料理も美しく、美味しかったです。下呂のお米「銀の朏」を使うなどこだわりが随所にありました。地元の日本酒も美味しかったです。
昨年から闘病中の母がずっと笑顔で、サプライズのちゃんちゃんこ着用の家族撮影と、ミニアルバムと記念品贈呈に嬉し涙していて、親孝行気分味わうことができました。私にまで御心遣いありがとうございました。
母はここ数年、あんな綺麗に写ったことないと、ずっと感激して写真を眺めています!
コロナ対策もされており、安心して過ごしました。
部屋の露天風呂、他に3箇所のお風呂も貸切で寛ぐことが出来ました。
下呂温泉は名泉だけあり、肌がすべすべ、日頃の疲れが吹き飛ぶ癒しでした。
女将さん、従業員さんも、とても気持ち良い笑顔で対応いただき、思い出深い旅でした。
素晴らしいおもてなしを、ありがとうございました。
ちずさん
/50代女性
宿泊日/目的:
2021-07 家族旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【料理長一押し自慢★★★】飛騨牛フィレ&伊勢えび、のどぐろ等5点盛お刺身&『銀の朏(みかづき)』♪
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/07/11
この度は、お母様の傘寿とちず様のお誕生日のお祝いに当館をお選びいただきまして誠にありがとうございます。そして、とても嬉しい口コミを書いてくださりありがとうございます。
当館自慢の懐石料理にとてもご満足いただけたようで改めて自信に繋がります。お褒めの言葉をありがとうございます。日本酒と併せてお楽しみいただけたことが伺え、とても嬉しく思っております。
また、記念品としてお渡ししたアルバムをお母様がとても喜んでいることをお伺いし、私も嬉しい気落ちでございます。ありがとうございます。
皆様にとって素敵なお祝い旅行となりましたことを心より嬉しく思っております。また機会がございましたら是非当館へ日頃の疲れを癒しにまたいらしてください。ちず様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/07/03
3
[部屋 2 | 風呂 3 | 朝食 2 | 夕食 4 | 接客・サービス 3 | 清潔感 2]
期待しすぎたのかな
マタニティの子連れ旅行でした。
妊娠中であることは伝えてありましたが、冷蔵庫の中は緑茶やビールが2本ずつ置いてありました。次の日朝チェクアウトの時に他の部屋準備する人が持っていたお茶は麦茶でした。いや、そっちってなりました。
帰り際にダメ押しの旅館のお茶をお持ち帰り下さいと渡されました。サービス精神はすごいですが、残念でした。
子供が小さいので、布団にお水こぼしてしまいましたが、クリーニング代と次の日2000円請求しますと言われました。
子連れには向いてないかもしれません。
子どもが部屋の冷たいお水のポット開けたら、パッキンはカビてました。大人だけなら、開けませんが、飲むのやめました。
部屋食でしたが、食事中もお水下さいと言うとそこにありますのでと言われ、自分で取りに行くよう言われました。
露天風呂つきでしたが、お風呂はありだらけでした。
季節柄仕方がないかもしれませんが、、。
2人目が産まれる前の記念と誕生日旅行でしたが、けっこう残念でした。
あさん
/20代女性
宿泊日/目的:
2021-06 子連れ旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【月替わり懐石を部屋か個室で♪】季節の食材&飛騨牛&グランプリ受賞飛騨産『銀の朏(みかづき)』
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/07/08
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。しかし、せっかく当館をお選びいただいたにも関わず、残念な気持ちにさせてしまったこと、心よりお詫び申し上げます。
い部屋の冷蔵庫のお飲み物でございますが、本来であれば緑茶を麦茶にてご用意しておりますが、その際は対応を怠っているようでございました。大変申し訳ございません。また、お帰りの際のお茶として手作りの緑茶を皆様にお渡ししておりますが、妊婦の方に麦茶をお作りしてお渡しすることはしておりませんでした。今後はその部分も対応できるようんしてまいりたいと思っております。ご指摘いただきありがとうございます。
クリーニング代の件でございますが、お水でございましたら乾かすだけでも大丈夫でございますが、その際はお茶をこぼされているようで、マットレスに染みてしまいますので、クリーニング代をご請求させていただきました。過去にもお子様連れの方や他の方にも汚された際は請求させていただくかたちを取っておりました。大変申し訳ございませんがご理解をいただけると幸いでございます。
お食事の際の担当のスタッフの対応は心よりお詫び申し上げます。本来であれば、こちらでお持ちしご用意するべきでございました。大変申し訳ございません。また、ポットのパッキンを確認させていただき、改めて全て洗浄させていただき、新品を購入して使用することも現在検討中でございます。不快な思いをさせてしまい、申し訳ございません。
お風呂のアリの件でございますが、この時期はやはり出やすい時期でございますので、定期的にアリの駆除は行っており、アリができるだけ発生しない対応はしております。こちらとしても頭を悩ます部分ではございます。しかし、お客様からしてみれば不快な思いされると思いますので、より一層気を付けてまいりたいと思っております。
様々な面で不快な思いをさせてしまったこと、心よりお詫び申し上げます。大変申し訳ございません。細かい部分まで再度徹底し、精進してまいります。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/06/24
2
[部屋 1 | 風呂 2 | 朝食 3 | 夕食 3 | 接客・サービス 4 | 清潔感 4]
口コミに期待し過ぎて
お誕生日旅行。チェックインの手続きと同時にお宿の設えやお庭を楽しむ事も出来ないまま部屋へ。案内された10畳の和室はうなぎの寝床のようで狭く細長く外を眺める窓は一箇所のみで 開口が小さく
かなりの圧迫感でした。またテレビは見難い場所に壁掛け。
食事はお肉増量を選択、、、しかしこのお肉が硬くて噛み切れない!高級なお肉では無くとも、しっかり筋切りをされるとか ひと手間掛けて柔らかく出す工夫を考えて欲しいです。
お宿のお風呂は何処も狭かった。このお宿は露天風呂付きのお部屋に籠るのが売りのお宿だと思います。このお宿の期待外れの原因は私のお部屋の選択ミスだったと反省です。
ただ一つ!朝夕 配膳をしていただいたお兄さんのとても気持ちの良い心のこもった、また優しい自然なお気遣いが素敵で敬服いたしました。 是非見習いたいと思います。
まみーさん
/60代女性
宿泊日/目的:
2021-06 夫婦旅行
宿泊価格帯:
27,001~28,000円(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【飛騨牛増量】囲炉裏の溶岩板で焼く♪150g付懐石&下呂産金賞米『銀の朏(みかづき)』 【ぎふグルメ旅】
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/06/27
この度は、せっかく当館をお選びいただいたにも関わらず、ご満足いただけなかったことをとても残念に思っております。
チェックイン時でございますが、コロナ禍になってからチェックインでロビーが密にならないよう、できるだけ簡易的なチェックインにしております。また、ロビーには2組のみご案内し、3組目のお客様には駐車場でお待ちいただくようお願いしております。しかし、お客様からお庭が見たいとうご要望や質問等あればその場でしっかりとお応えしております。
お部屋でございますが、お部屋の場所的に確かに開放感はあまりないお部屋でございます。しかし、そのお部屋を好んでリピートしてくださるお客様、そのお部屋で過ごしてご満足してくださるお客様もいらっしゃいます。まみー様がそのように感じられたことも一つのご意見だと真摯に受け止めますが、そのお部屋を好むお客様もいらっしゃることをご理解いただき、表現を改めていただけると幸いでございます。勝手なことを申し上げ誠に申し訳ございません。
お肉の件でございますが、当館は料理が自慢の宿として、お肉の質も含めご満足いただける食材や味をご用意しております。今までお料理に関しては高い評価を多くのお客様からいただいており、同じようなお言葉をいただくことはあまりございませんでした。今後は料理自慢の宿としてさらに精進してまいりたいと思います。
お風呂の件でございますが、確かに当館のお風呂は大きな旅館さんと比べ劣っております。しかし、全17室の当館で大きなお風呂を持つことは難しいため、お風呂の広さに関してはご理解いただければ幸いでございます。今後は広くすることは難しいかもしれませんが、小さくてもご満足いただけるお風呂に改修していけるよう精進してまいります。
最後に、担当した接客のスタッフにお褒めの言葉をいただきありがとうございます。彼にもそのお言葉をお伝え致します。ありがとうございます。
今回は当館でご満足いただけず誠に残念ではございましたが、今後初めての旅館にご宿泊される際は、お部屋やお風呂等の設備的な面はお宿に直接お伺いし、旅行前と滞在時のギャップを少しでも埋めることが、まみー様のためにも良いかもしれません。当館ではご満足いただけませんでしたが、今後まみー様にとって落ち着ける宿に出会えることを願っております。この度はありがとうございました。
投稿日:2021/06/22
5
[部屋 5 | 風呂 5 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
料理が美味しく、部屋内の露天風呂満喫
何時もながら料理葉は美味しく、今回露天黒の有る部屋を利用させて頂きましたが、湯加減もよく夫婦共々満喫しました。下呂には何度も出かけていますが、近隣の観光ポイントがそろそろ底をついてきたので、今回は下呂を北上して飛騨小坂から花桃街道をさらに山奥へ進み”厳立峡まで言った見ました。厳立三滝という話には聞いて居ましたが、30分程の散策路でマイナスイオンを思う存分満喫!下呂温泉に行くもう一つの楽しみが出来ました。
yoshiさん
/70代男性
宿泊日/目的:
2021-06 夫婦旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【料理長一押し自慢★★★】飛騨牛フィレ&伊勢えび、のどぐろ等5点盛お刺身&『銀の朏(みかづき)』♪
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/06/27
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして嬉しい口コミを書いてくださりありがとうございます。
当館では自慢の料理や露天風呂等、ご満足いただけたようでとても嬉しく思っております。また、下呂市小坂の街へ行き、巌立峡を満喫していただけたようで良かったです。小坂の街は下呂市の中でもとても空気の澄んだ、自然の豊かな街で、おっしゃるように巌立峡ではマイナスイオンを存分に感じていただけます。またマイナスイオンを感じに下呂にいらしてください。
その際は、また当館へお越しいただけると嬉しく思います。yoshi様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/06/17
4
[部屋 4 | 風呂 4 | 朝食 4 | 夕食 4 | 接客・サービス 5 | 清潔感 4]
夫婦でゆっくりできました
お部屋も広く、お風呂は贅沢に内風呂と露天風呂があり、ベットも気持ちよく、食事も最高でした。下呂温泉が名湯だとゆう理由も納得です。
ただ、、洗面台に前の宿泊の方の髪の毛が何本か落ちていた事と、コロナのせいでアルコールが出なかったのが残念で心残りな点です。
またコロナが明けたら行きたいと思います!次回はもっと旅館も下呂も満喫したいです。
かおきちさん
/40代女性
宿泊日/目的:
2021-06 夫婦旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【料理長一押し自慢★★★】飛騨牛フィレ&伊勢えび、のどぐろ等5点盛お刺身&『銀の朏(みかづき)』♪
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/06/19
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。また、口コミを書いてくださりありがとうございます。
せっかく温泉やお食事を楽しんでいただいたにも関わらず、至らない点により、不快な思いをさせてしまったこと、心よりお詫び申し上げます。今後はより一層、清掃、清掃後の点検等、徹底してまいります。そのようなことがあったにも関わらず、また来たいと嬉しいお言葉をくださり心より感謝申し上げます。次回お越しいただく際は同じことのないよう、温かくお迎えさせていただきます。かおきち様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/06/14
4
[部屋 4 | 風呂 5 | 朝食 4 | 夕食 4 | 接客・サービス 4 | 清潔感 4]
粋な個室でゆっくりと食事
下呂温泉の河原から外れて静かそうな旅館を選定。合掌村や朝市がすぐのところでした。広い個室に露天風呂もつき、ゆったり気分満喫。食事も部屋食でありコロナも関係なし。飛騨牛や銀の朏を十二分に堪能しました。ただ、街歩きにはちょっと遠いです。
yokoさん
/60代男性
宿泊日/目的:
2021-05 夫婦旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【月替わり懐石を部屋か個室で♪】季節の食材&飛騨牛&グランプリ受賞飛騨産『銀の朏(みかづき)』
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/06/19
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして口コミを書いてくださりありがとうございます。
街の喧騒から離れた当館でゆっくりと温泉とお食事を堪能していただけたこと、嬉しく思っております。また、コロナ禍で他の方との接触が気になる中、お部屋食と露天風呂付客室で気兼ねなくお過ごしいただけたかなと思っております。
しかし、大満足とはいかなかったのかなと口コミ点数から感じております。もし何かご意見等ございましたら、メール等でお聞かせいただけると大変嬉しく思います。さらに精進してまいりますので、また機会がございましたら是非当館へいらしてください。yoko様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/06/07
5
[部屋 5 | 風呂 5 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 5]
おもてなしが丁寧。料理が美味しい。
旅館についたときから、お出迎え、対応がすごく良かったです。
部屋もきれいで、落ち着きました。
食事もとても美味しかったです。
又機会があればぜひ行きたいです。
ヤスさん
/50代男性
宿泊日/目的:
2021-06 夫婦旅行
宿泊価格帯:
30,001円以上(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【ぎふグルメ旅】『飛騨牛茶寮 神月』気軽に飛騨牛サーロインステーキを♪【新月(しんげつ)コース】
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/06/10
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。そして、とても嬉しい口コミを書いてくださりありがとうございます。
スタッフの対応、お部屋、お食事等とてもご満足いただけたようで嬉しく思っております。そのお言葉一つ一つがとても励みになります。
また機会がございましたら是非当館へ日頃の疲れを癒しにいらしてください。ヤス様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那
投稿日:2021/05/24
5
[部屋 5 | 風呂 5 | 朝食 5 | 夕食 5 | 接客・サービス 5 | 清潔感 4]
懐石宿
主人の誕生日に利用しました。
沢山お風呂があってゆっくりできました。
懐石旅館とあってご飯が美味しかったです。特に追加した山菜天ぷらがすごく美味しかったです。
あと部屋に用意して頂いたお菓子も手作りシフォンケーキが用意されてて、これもとっても美味しかったです。
大浴場だけでなく、貸切風呂、露天にもお水を置いていただけてたら有難いと思います。
接客は爽やかで親しみやすくてとても良かったです。
お世話になりました。
楽しい時間を過ごすことができました。
まっちゃさん
/30代女性
宿泊日/目的:
2021-05 夫婦旅行
宿泊価格帯:
27,001~28,000円(大人一人あたり)
宿泊プラン:
【月替わり懐石を部屋か個室で♪】季節の食材&飛騨牛&グランプリ受賞飛騨産『銀の朏(みかづき)』
下呂温泉 懐石宿 水鳳園(すいほうえん)からの返信
返信日:2021/05/28
この度は、当館へご宿泊いただきまして誠にありがとうございます。また、ご主人様のお誕生日のお祝いに当館をお選びいただきありがとうございます。そしてとても嬉しい口コミをいただき嬉しく思っております。
当館1番の自慢の懐石料理やお茶菓子のシフォンケーキ等、ご満足いただくことができ嬉しく思っております。また、おお風呂のお水についてでございますが、大浴場ももともとお水の機械を導入しておらず後付けとなりました。その際に露天風呂や貸切風呂にもご用意したかったのですが、スペースに余裕がないため、付けることができませんでした。しかし、お風呂に入る前や出た後の水分補給は大切でございますので、何とか用意できるよう考えてまいりたいと思います。
お二人にとって楽しい時間を当館でお過ごしいただけたことを心より嬉しく思っております。また機会がございましたら是非当館へ日頃の疲れを癒しにいらしてください。まっちゃ様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。
懐石宿 水鳳園 若旦那